

11月23日,经贸服务系组织16级中专旅游专业35名同学参观湖滨金陵饭店。该系相关负责人及班主任等带队参加活动。
湖滨金陵饭店总办主任易信华等管理人员热情接待同学们,并带领同学们参观了饭店的聚贤堂餐饮、岚湾湖畔烧烤餐厅、客房部的豪华大床房和庭院大床房等产品服务设施。
校企双方举行了交流活动。该饭店总办培训经理田倍桦以两个暖场小游戏作为开场白,这不仅让让同学们放下了拘束,更增添交流会的趣味性;然后运用快闪视频和ppt等方式,介绍了饭店的企业文化、培训体系和新员工的管理方式等内容。
饭店餐饮部高级经理崔敏是一名在酒店前场工作了近18年的老员工,她结合自身的工作经历和日常的工作案例,从如何自我成长和如何自我发展两个方面谈了自己的经验与体会,并分享了自己在参加国宴服等大型活动时的趣味案例。这些内容引起了同学们的极大兴趣。
该饭店还邀请了两名来自仪征技师学院的实习生与同学们交流心得,两名实习生分享了自己两个月以来实习的心路历程。(黄花)